Réparer une machine à espresso Breville

Le diagnostic : Quand le bon café devient mauvais

Ma Breville 800ESXL vielle d’environ une décennie avait commencé à produire du café ayant un mauvais goût. Après détartrage et trempage des paniers du porte-filtre avec de l’acide citrique qui a amélioré considérablement le goût, la pompe est devenue de plus en plus bruyante, la pression a diminuer, et a fini par avoir de la difficulté à pousser l’eau. L’acide citrique n’était pas suffisant cette fois.

Avertissement et mesures de sécurité

CLAUSE DE NON-RESPONSABILITÉ : Les informations fournies dans cet article sont à titre éducatif uniquement. Travailler avec l’électricité est intrinsèquement dangereux. En tentant cette réparation, vous assumez tous les risques associés au processus. L’auteur et l’éditeur ne sont pas responsables des dommages matériels, blessures ou autres pertes résultant du suivi de ces instructions. Privilégiez toujours la sécurité, vérifiez les réglementations électriques locales.

Pièces et outils nécessaires

Pour cette réparation, j’ai eu besoin de:

• Pompe de remplacement (Ulka EX5), vérifiez pour votre modèle spécifique si vous prévoyez de faire cette réparation.
• Jeu de tournevis (Phillips et plat), la mienne avait en fait une tête torx
• Serviettes pour les dégâts
• Acide citrique pour nettoyer les pièces en les faisant tremper

Le processus de réparation

Étape 1 : Démontage

Après avoir débranché et vidé la machine, vous pouvez retirer le boîtier extérieur.

Étape 2 : Identifier la pompe

La plupart des machines à espresso ont apparemment la pompe derrière beaucoup de choses, mais la mienne était en fait accessible sans rien retirer. Vous pourriez avoir besoin de retirer différentes pièces pour pouvoir accéder à la pompe. Prenez plusieurs photos pour pouvoir tout remettre correctement.

Étape 3 : Retirer l’ancienne pompe

Après avoir déconnecté les connexions électriques, il y a 3 tubes. Déconnectez celui qui est directement attaché à la pompe en poussant l’attache-câble puis en tirant le tube. Ensuite, selon l’espace dont vous disposez, vous pourriez avoir besoin de dévisser la pièce attachée de l’autre côté. Sinon, vous pouvez faire la même chose avec l’autre tube avec l’attache-câble. Pour le dernier tube (plus petit), tirez sur la goupille, puis vous pourrez tirer le tube. Dévissez la pièce à laquelle les 2 tubes étaient connectés.

Étape 4 : Nettoyage du circuit d’eau

Il y avait une sorte de dépôt dans un tube qui était difficile à enlever, donc j’ai dû retirer le tube entièrement pour le nettoyer. Assurez-vous de garder toutes les pièces ensemble.

J’ai fait tremper tous les tubes amovibles et les pièces dans une solution d’acide citrique à 3 % (environ 80 ml d’eau pour 1/2 cuillère à thé d’acide citrique) pour dissoudre les dépôts minéraux, puis je les ai rincés à l’eau.

Étape 5 : Installation de la nouvelle pompe

Il est temps de tout remettre ensemble. Mettez les 2 tubes sur la pièce vissable puis vissez le moteur dans son support. Placez les tubes à leur place, poussez l’attache-câble et la goupille pour le tube plus petit, faites de même pour l’autre extrémité.

Étape 6 : Test avant remontage

Avant de remettre le boîtier, j’ai branché la machine et fait circuler de l’eau dans le système. Soyez prêt à tirer sur la prise en cas de fuite d’eau car cela pourrait être dangereux.

Étape 7 : Remontage et test final

Après avoir confirmé que tout fonctionne correctement, remontez le boîtier extérieur.

Conclusion

La réparation d’une machine à espresso n’est pas aussi intimidante qu’elle pourrait le paraître. Avec de la patience et une attention minutieuse aux détails, même quelqu’un avec des compétences techniques de base peut réussir ces réparations. Ma Breville fonctionne comme neuve bien qu’elle soit rouillée à l’arrière.